GÖB ED SALUSE

Nascono nel 2006 con l’ambizione di creare un prodotto unico, esclusivo e di grande eccellenza.

La sfoglia sottilissima tagliata a mano esalta il delicato ripieno preparato con dell’arrosto di coniglio, maiale e bovino e parmigiano. 

La peculiarità di questo prodotto sta nell’elevata quantità di ripieno, per questo motivo li miglior modo per assaporarli è con un gustoso burro di qualità.

GÖB ED SALUSE

I GÖB ed Saluse sono prodotti artigianali tipici di MB Pastificio

Nascono nel 2006 con l’ambizione di creare un prodotto unico, esclusivo e di grande eccellenza.

La sfoglia sottilissima tagliata a mano esalta il delicato ripieno preparato con dell’arrosto di coniglio, maiale e bovino e parmigiano. 

La peculiarità di questo prodotto sta nell’elevata quantità di ripieno, per questo motivo li miglior modo per assaporarli è con un gustoso burro di qualità.

Gobbi di Saluzzo

La passione per la pasta artigianale e la voglia di sperimentare, nel rispetto della qualità dei prodotti del territorio, ci ha portato a creare questo formato di pasta: i Göb ed Saluse® che in dialetto piemontese significa gobbi di Saluzzo.

Il formato è molto particolare ed è caratterizzato dalla pasta fresca all’uovo molto sottile e da un abbondante ripieno delicato.

Gobbi di saluzzo - Pasta all'uovo ripiena artigianale

GLI INGREDIENTI:


  • Arrosto di coniglio
  • Arrosto di maiale
  • Arrosto di bovino
  • Parmigiano
Conditi con:
  • Burro